Tortas de Aceite de Oliva Virgen Extra {reto BTW }

Que buenisima pinta estas tortas ..son mi perdición..me encantan . Esta vez no he podido hacer el reto pero tomo nota .. bicos

Caray Lola, no serán exactamente iguales, porque lo dices tú, pero menuda pintaza que tienen. La verdad es que muchas veces nos obsesionamos un poco con que algunas preparaciones caseras lleguen a ser iguales que las comerciales, y no es así, aunque en muchos casos se mejoran y parece lo contrario. Hay que ser realistas, ni tenemos las maquinarias necesarias, ni las químicas ni la experiencia que una empresa tenga en algo durante lustros. El ejemplo lo tienes con mucha de la bollería, es casi imposible imitar los comportamientos de algunas grasas, conservantes y mejorantes, y aunque no queden igual, las mejoramos desde todos los puntos de vista.

A veces tenemos sucumbimos cuando la dirección que estamos tomando es la correcta.

Buen día!

Sabes que te las voy a copiar, verdad? Me encantan estas tortas y llevo mucho tiempo con ganas de hacerlas. Mira por dónde, ya no tengo que buscar en la red, te tengo a ti :*

Tienen una pinta excepcional, Lola, qué ganas de ponerme manos en la masa!

Te creerás que yo nunca comí tortas de aceite? aquí tenemos un panecillo llamado panet d'oli, está en extinción, jajajaja, bueno, que pocas panaderías lo hacen ya, a lo que iba, pues eso, pero el que hacemos aquí, es panecillo panecillo que no torta, pero a éstas nunca las probé, tendré que poner remedio un día de estos, no crees?
Eres tan linda como una muñeca, sabes? siempre ayudando, el proyecto de jugarterapia es lindísimo...y la idea de donar consolas también, esos niños se merecen eso y más.
Un abrazo bien grande querida Lola
Muaks!

Muy ricas!! Yo no las probé nunca pero ya me están apeteciendo.
Besos crisylaura.

Lola, que maravilla, mejor que las compradas que son una de mis debilidades.
Ya voy mejor, con mas movimientos y emnos robotica kjajja pero aun me queda mes y medio,,,te enviamos los tres un besazo!!

Si es que no se le puede decir que no a estar tortas con tan buena pinta, que ricas deben de estar!
Me parece muy buena idea lo de la iniciativa de jugarterapia, los niños que están con cáncer que están en oncología ya tienen suficiente con pasar por ese calvario.
Un beso!
Raquel

¡Perfectas, te han quedado perfectas! Por cierto....¡me encanta tu blog!
Un abrazo y nos vemos el mes que viene.
Besos,
Olga

Ya se que te encantan las masas, no hace falta que lo jures y lo demuestras a la más mínima ocasión, como es en estas riquísimas tortas que no puedo ni mirar o tendré que ir a comprar unas ahora mismo para quitarme el deseo. Buen provecho.
Un beso.

¡ Qué buena pinta! Es cierto que hacer pan, amasar engancha. Y el olor que dejar estas masas en la casa es increible.

A mi je han encantado y lo fáciles que son. Lo mejor el olorcito que deja el anís en la cocina. Riquísimas!
Un beso.
Monie

En casa siempre las Tortas de Ines rosales son las que nos gustan y como dice Carlos no podemos conseguir que sean iguales por diferentes motivos.Pero eso si, con los ingredientes buenos que lleva no tienen nada que envidiar a las de Ines.
Te han quedado muy bien¡
Bss

Estas tortas son puro vicio. Mi madre siempre tiene en el armario de la cocina, pero yo no puedo comprarlas porque me las como todas, y eso es lo que ha pasado con las dos bandejas que me salieron, jeje.

Bss

Elena

Te quedaron genial, oye y que me llevo una que a mi ya se me acabaron, jajaja, yo también hice el curso con Ibán y desde luego que deja huella ¡es todo un panarra!
Abrazos.
http://mirecetario.es

Wao Lola qué maravilaaaaaa!!! Están preciosas las fotos, y tu entrada... a otro nivel. Es verdad que el mundo del pan engancha con ingredientes tan básicos y que nos permiten con un poco de cariño hacer buenos panes.
Besitos

Fantásticas tortitas, a mi me gusta tanto el anís, que seguro que no me importa nada la cantidad extra. Te han quedado finitas y preciosas. Un besazo

Que finitas te quedaron, son muy ricas y aromáticas estas tortas. Un beso, Silvia

Que finitas te quedaron, son muy ricas y aromáticas estas tortas. Un beso, Silvia

Se ven estupendas, y a mí me habrían encantado con tu exceso de anises, me vuelven loca, jeje

Besos!

uaaaaaaaaala... qué pinta!!! Como las que comía cuando era niña :)
besos

Hola Lola. Estas tortas tengo que hacerlas ya que me encantan desde que era joven jj y ya han pasado unos cuantos años. Me compraba y me sigo comprando las de esa marca que dices, Inés Rosales, y cada vez me gustan más.
Caseras nunca las he hecho ya que no soy un fanático de hacer pan jj, solo he hecho en una ocasión y no es que no me guste es porque solo como yo ya que el resto apenas lo prueban y no está bien que me coma yo todo el pan jj.
Sin embargo no me importaría que si hago estas tortas me las comiera yo solo jj porque como te he dicho me encantan aunque por lo que veo tendré que reducir cantidades. Me guardo esta entrada y ya te diré.
Un abrazo

Mi lola de Almería!!!! hiciste unas tortas que a mi me llevan de cabeza a la infancia..que delicioso sabor y textura crujiente tienen!!! y te diré que estas, caseras, molan muchísimo mas que las que se compran ;)
Por cierto, no me olvido de decirte que es preciosa la iniciativa que promocionas..ojalá se vendan muchas muñequitas y muchos niños se recuperen :)
Toco mi cariño mi bella Lola de Almería!!!! <3

Lola pero que ricas por favorrrrrr

Este mes el reto de las chicas de Bake the Word, ha resultado un regalo!!! parece que todas teníamos muchas ganas de prepararlas. Conseguiste unas Tortas de Aceite irresistibles!!! Besos,

Buenas noches, Lola!
Llevo mucho tiempo sin publicar, por eso me ha sorprendido ver tus comentarios-
Me he venido a tu cocina y me encuentro con este nivelazo de entradas....
chiquilla, estás hecha una chef!!!.
Yo quiero ponerme las pilas ahora que me da un respiro el trabajo. Pero entonces me encuentro la casa.....Con el tamaño de casa, y 5 personas viviendo, necesitaría una limpiadora todos los días, y no la tengo más que dos días en semana. ¡ Qué rollo !.
Te deseo un feliz verano!

Bonjour,

Je suis une française avec des ancêtres andalous de la province d"ALmeria,
Je trouve votre blog bien, mais je n'ai pas trouvé une section avec des recettes exclusives sur la region d" ALmeria, comme le pan d"aceite ou la mona, mis abuelas sont mortes et personnes me donner les recettes, je suis un peu triste...